Açıklama: 1.Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın. Fazla tuzu çekecektir.
2.Patates pişirirken, pişirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur.
3.soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
4.Tuz bazen sütü keser. Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyun.
5.Pilavınızı tekrar ısıtırken, kabın içinde ateşe su koyup kaynayında tencerenizi içine oturtursanız pilavınız taneli kalır ve tazeliğini muhafaza eder.
6.Haşladığınız ıspanağın suyuyla mayonesi kolaylıkla boyayabilirsiniz, değişik bir garnaitür olur.
7.Et suyu pişerken ateşin durumu çok önemlidir. Suyunu alacağınız eti önce çok kuvvetli ateşte iki taşım kaynatıp köpüğünü alın, sonra hafif ateşte kaynamaya bırakın. Bu süre içinde etin tadını ve lezzetini Eternity tencerenin içine kalıp sinmesi için mümkünse kapağın kenarını hamurla kapatın.
8.Tavada pişireceğiniz ciğerin yumuşak olması için, kızartma ununa bir tatlı kaşığı kadar karbonat ilave edebilirsiniz.
9.Dolmanıza yeni bir tat katmak için, içine kızarmış yada ufalanmış kestane katmayı deneyebilirsiniz.
10.Açtığınız hamurun hafif olması için bir miktar ma
den suyu katabilirsiniz.
11.Evde yapılan marmelatın içine birkaç tane çekirdeksiz kuru üzüm atılırsa, daha canlı bir renk kazanır.
12.Pişireceğiniz pilavın tane tane ve beyaz olması için Eternity tencerenizin içine bir dilim limon koyun.
13.Mısır haşlarken daha lezzetli olması için içine bir tatlı kaşığı şeker atın.
14.Çorba yaparken her an taşma tehlikesi vardır. Birkaç tane buz aprçası atarsanız taşmayı engelemiş olursunuz.
15.Tereyağını kızartırken içine bir damla zeytinyağı koyarsanız tereyağının yanmasını önlemiş olursunuz.
