Açıklama: 1.Eti kaynamış suya atın. Hem tadı güzel olur, hemde et suyu arı kalır. Et suyuna biraz baharat ekleyip çorba yerine sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
2.Et ye...
Açıklama: 1.Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın. Fazla tuzu çekecektir.
2.Patates pişirirken, pişirme suyuna bir kaşık sirke ...
Açıklama: 1.Çileklerinizi ıslak bir muslin kumaşa sarıp birkaç kere hızla sallarsanız, çileklere bulaşan kun ve toprakların muslin kumaşa yapıştıkları...
Açıklama:
* İyi bir çay demlemek için üç şey gerekli: Su, çay ve çay takımı... Çay ne denli iyiyse, sert ve kireçli suya karşı o denli hassas bir tepki gösterir. Stephan Reimertz, 'Çayın Kültür Tarihi' ...
Açıklama: Evinizde mayonez yaparken zeytinyağı yerine susam yağı
kullanın. Mayonezinizin daha uzun zaman bozulmadığını göreceksiniz.
****
Yeşil salatalık malzemelerinizi elinizle koparırsanız
vitaminleri...
